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如何补充益生菌和补充的注意事项
作者:御世源   时间:2020-10-27
想要补充益生菌,平时可以多喝含益生菌的奶制品,选择含益生菌的配方奶和含乳酸菌的饮料,还有质地柔软的乳酪。但在补充益生菌的时候要注意,科学的补充,益生菌不是万能药,益生菌是一种保健食品,具有食疗作用。所以要根据需求适当的补充。下面就由小编来给大家详细介绍一下如何补充益生菌和补充的注意事项。
 

一、如何补充益生菌

 
1、含益生菌的酸奶。在健康状态下,平时可多选择含益生菌的奶制品作为零食,传统的酸奶是由保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵而成,这两种都是益生菌。而添加益生菌的酸奶是在前者的基础上,人工添加了双歧杆菌作为发酵菌种,常喝可起到保健作用,有益健康。但注意要买新鲜低温保存的酸奶。
2、含益生菌的配方奶。一些奶粉中加入了益生菌,如双歧杆菌,可以促使宝宝肠道更健康。
3、含乳酸菌的饮料。超市中的养乐多,其中含有的就是大量乳酸菌。但不可以喝太多,健康状态下一天不要超过2瓶,如果生病的情况下,要咨询医生是否可以喝。
4、新鲜乳酪含益生菌。质地柔软的乳酪含有较多的活菌,因此,含有活菌的食材或食品都要冷藏保鲜,也只有活菌才能在肠道里繁殖。
 
 

 

二、补充益生菌的注意事项
 

1、科学补充
因为益生菌的最大特点是活菌。益生菌菌在保质期内应保持一定数量级,才能起到活菌应有的作用。所以从饮用的效果来说,益生菌要想到达肠胃产生良性作用,首先在销售过程中要保持存活,所以一般超市将酸奶放在0-4℃环境下,而许多小店都把益生菌酸奶放在常温下,益生菌存活有限。一般益生菌酸奶的保质期在15-20天,所以消费者应该选择日期最近的益生菌酸奶。酸奶不能烧煮加热,也不能用微波炉加热,否则会结块,其中的乳酸杆菌也会被杀灭,失去原有的保健作用。因此酸奶只能冷饮,或放在温水中温热后饮用。
2、益生菌不是万能药
益生菌酸奶等食品属于一种保健食品,具有食疗作用。长期食用会对身体产生益处。不像药品一样具有很快的药效。国内已被批准药准字的单一菌种的产品就有回春生(双歧杆菌)、金双歧(双歧杆菌)、促菌生(蜡样芽胞杆菌)、整肠生(地衣芽胞杆菌)、降脂生(肠球菌)、抑菌生(枯草杆菌)等。多菌联合制剂有培菲康(双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、粪链球菌)和乳康生(蜡样芽胞杆菌和干酪乳杆菌)等。
 
以上就是小编给大家介绍的如何补充益生菌和补充的注意事项。希望今天的总结能帮到大家。有问题可以在网站下方留言咨询哦。
 
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